найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Wildman-Cook
Дикий Повар - рецепты блюд
 
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Wildman-Cook
28окт2016 Подделка вина. Эти СТРАШНО ВРЕДНЫЕ добавки к вину (Пугающие ЗНП/ЗГУ, PDO/PGI)
28авг2016 Лечебная вкусная трава зверобой, из дикого места, неокультуренный
03ноя2015 Еда: фрукты, соки - полезны для здоровья. А яды в них - тоже полезны для здоровья?
 www.NetNotebook.Net | Wildman-Cook | Сельское хозяйство, пищевкусовая промышленность и наука
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Wildman-Cook

Рецепты домашнего хлеба
Рецепты вместо хлеба
Блюда К хлебу
Натуральная еда для души
(само)Обеспечение вкусной и здоровой пищей
Собирательство (еды)
Полезная еда, вредные продукты
Сельское хозяйство, пищевкусовая промышленность и наука
Специальная еда
 
Об авторе, составителе Wildman-Cook
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
О сайте
Редакция
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится

любая тема NetNotebоок.Net
 
Опубликовать статью
 
Стать автором







 







 

коротко о теме раздела
Сельское хозяйство, пищевкусовая промышленность и наука
О важнейшей роли индустрии, сельского хозяйства и науки в обороте продуктов питания и не питания. Вопрос: чего больше? Питания или непитания? А может быть, отравленности населения?

Почему маргарин делают из нефти, а дизельное топливо из растительного масла?

Почему молоко есть, а навозу нет?

Почему колбаса розовая? Потому что туалетная бумага дожна пахнуть "персиками"?

(Вы когда-нибудь видели розовую колбасу???)

Почему-почему-почему?
Потому что это достижения игры в бизнес "ученых" и "бизнесменов"!

- Но почему результатами их жизнедеятельности мы должны питаться?
- Хм! Потому что больше питаться в супермаркетах нечем-с. Они переработали всё в продукты своей жизнедеятельности. А что не смогли, то понадкусали.

См. также другой конец пищевкусового бизнеса - человеческий организм:
Охрана человека от... сайта "Будь здоров".

- Но должна же быть польза от пищевой науки и индустрии?
- Кому должна?


 
статьи, FAQ по теме
Сельское хозяйство, пищевкусовая промышленность и наука  
 
Синтетические приправы, которые придают еде вкус и запах. А зачем?
Компоненты Е

Подделка вина. Эти СТРАШНО ВРЕДНЫЕ добавки к вину (Пугающие ЗНП/ЗГУ, PDO/PGI)
Без PDO и PGI.

«Это не есть еда, а фекалии»
Organic food?

Что такое маргарин
Химию на стол!

Бинарное оружие аромат, вкус (овкуситель, flavor)
Binary

Ртуть в гречневой крупе
Agent Orange? Это апельсиновая газировка?


 
 


Туризм и отдых в Болгарии




Какие пищевые добавки использульзуются в пищевкусовой промышленности? Что определяет вкус еды? Ароматы (ароматизаторы). Цвета (красители). Длительность хранения (консерванты). Консистенция (загустители).

Некоторые пищевые добавки:

Консерванты: сорбаты, бензоаты, сульфиты, нитраты, фенолы и формиаты (метаноаты), пропиноаты (пропаноаты), ...

Антиокислители: галлаты и эриторбаты, фосфаты, малаты, адипаты (адипинаты), сукцинаты, фумараты

Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, регуляторы кислотности, вещества против слёживания, усилители вкуса и аромата, антибиотики, ...





  |о сайте|редакция|предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2014
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
 
 

Rambler's Top100 Top100 logo ?