найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Текстовая PDA - мобильная библиотека статей   
 
Wildman-Cook
Дикий Повар - рецепты блюд
 
мобильная версия  
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Wildman-Cook
02фев2012 Приготовление постного майонеза
31янв2012 Майонез? Домашний майонез! Проверенный рецепт
30янв2012 Окончание статьи: Еда, аварийный запас еды в городе. Продолжение списка продуктов.
 www.NetNotebook.Net | Wildman-Cook
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Wildman-Cook

Рецепты домашнего хлеба
Рецепты вместо хлеба
Натуральная еда для души
Полезная еда, вредные продукты
Пищевкусовая промышленность и наука
Специальная еда
 
Об авторе, составителе Wildman-Cook
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
О сайте
Редакция
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится

любая тема NetNotebоок.Net
 
Опубликовать статью
 
Стать автором

Продаются готовые фирмы с безупречной историей
(экономия времени)



 

Пересчёт шкал землетрясений: магнитуты, Рихтер и 12-балльная шкала
Когда случается землетрясение, средства массовой информации (дезинформации) сообщают в первые часы сведения, по которым трудно понять, каков же масштаб стихийного бедствия.
Какова реальная сила землетрясения?
Земля-распухает.NetNotebook.Net
 





 

коротко о Wildman-Cook

!
"Сперва стоит покормить его фруктами, злаками, кисломолочными изделиями. Не забывайте пить — много и часто, не менее двух литров чистой воды ежедневно."
(Анна Куновская, 2011 год)
Фрукта - отрава (пестициды, биостимуляторы, консерванты).
Злаки - будьте спокойны, их много в колбасе и фастфуде.
Кисломолочные изделия - корова рядом с ними не была, см. колбаса.
Чистой воды - где взять? Уж не из пластмассовой бутылки ли? Дык в ней даже микробы не живут, а дохнут.

С темой еды/кулинарии пересекается раздел www.NetNotebook.Net "budZdorov" (будьЗдоров :)

Из статьи "Об авторе" кулинарных рецептов:
"Богатый историко-географическо-народный кулинарный опыт дал положительные результаты - автор до сих пор жив (до почти 50-ти) и не имеет никаких проблем с пищеварительным трактом. Пьет, курит, обожает холестерин, сладкое, дрожжевой хлеб, переваривает бобы и за год съедает почти полтонны зелени, фруктов, овощей - в не вареном, а в сыром виде. При этом никогда в жизни не пробовал таблетки и препараты для пищеварения и слабительные. Успешно переваривает винные, хлебные, молочные дрожжи (кефирный "компот"), а также сальмонелл (Salmonella) и сырую рыбу."
Об авторе

Сказитель и автор кулинарных рецептов не несет ответственности за состояние здоровья после приготовления блюд и еды по не-цивилизованным рецептам (рецептам дикого человека) протравленными лицами (синтетической, расщепленной, химической пищей). А уж отность себя к категории протравленных или нет - личное дело каждого :)

Все рецепты блюд - лично приготовляемые (как с положительным, так и с отрицательным результатом), почти все блюда измененны "под себя", часто до неузнаваемости - изобретенные. Рецептов настолько много, что я их забываю - для этого и пишу кулинарную книгу из рассказов, эссе, статей и даже научно-популярных статей про питание человека.

Как классифицировать рецептуры приготовления пищи?
"Первые вторые, горячие-холодные, как делить - не знаю. Мясные - яблоки, лимоны:
Салаты мясные - из птицы - фруктов, овощей
Супы - с мясом - без мяса - уха - с грибами
Вторые блюда: Мясо - Птица Рыба Морепродукты Овощи Паста-лазанья они же макаронные изделия - пельмени, вареники, манты
Выпечка
Основные виды теста, Сладкая выпечка, Солёная выпечка, Блины, оладьи
Консервирование Напитки Вина
Соусы Блюда из молочного и яиц Сладости Десерты
Закуски, бутерброды
Мясные закуски, Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды"

Классифицируйте сами, у каждого свой взгляд :) Делайте свою страничку-оглавление со своими пометками и присылайте.

Я же буду делать кулинарные подразделы по наитию и имеющимся продуктам - вкусно, как и готовить еду. :)


 
избраннные статьи вопросы-ответы Wildman-Cook по разделам  
 
Рецепты домашнего хлеба
Рецепт домашнего дрожжевого хлеба из белой пшеничной муки
Как испечь обычный хлеб на дрожжах - тот, который кушали тысячи поколоений.
Хлебная закваска подошла - Рецепт домашнего дрожжевого пшеничного хлеба
Живые хлебопекарные дрожжи являются основой настоящей закваски для натурального хлеба.
Рецепт дрожжевого теста для хлеба - Рецепт домашнего дрожжевого пшеничного хлеба
Тесто на дрожжах из хлебной закваски. Варианты теста - для пушистого дрожжевого белого хлеба, деревенского хлеба, для плотного хлеба.
Приборы для домашней выпечки хлеба - Рецепт домашнего дрожжевого пшеничного хлеба
Как выпекать подовый и формовой хлеб в обычной духовке. Домашняя технология выпечки хлеба.
Почему я до сих пор не пеку хлеб в автоматической хлебопечке
Может быть в хлебопечке и можно испечь хлеб без пищевых добавок (химических компонентов), но мыть автоматизацию кто будет?
О качестве муки, улучшителях химикатах и добавках
Тонкости домашнего хлебопечения. Определение качества муки.
 
Рецепты вместо хлеба
Печёная ломтями оранжевая тыква - к мясным и рыбным блюдам. Рецепт
Способ испечь тыкву в духовке - без пригару. Секреты тыквопечения - чтобы тыквенный сок-сироп остался в ломтях тыквы, а не горел на противине
 
Натуральная еда для души
Гоголь-моголь: международные варианты рецептов приготовления
Гоголь-моголь из сырых желтков. Сальмонеллы, пестициды и другие компоненты высоко-калорийного яичного блюда - десерта.
Майонез? Домашний майонез! Проверенный рецепт
Состав майонеза, рецепт домашнего майонеза - кулинария. Приправы в майонезе. Важно при изготовлении сырого майонеза. Майонез по домашнему рецепту и покупной майонез.
 
Полезная еда, вредные продукты
Пищевые революции человека - вредное или полезное питание
Пример вредной еды: красная икра из Германии. Вредно ли есть мясо, зерна злаков и бобовые, зелень, плоды, корнеплоды, грибы. Историческо-биологический опыт. Опыты на кошках и на себе.
Дикий человек в супермаркете ищет еду
Вредно ли есть, или СХУ. Правила покупки полезной еды в магазине.
Вкус, условия жизни и органы чувств
Что такое вкус. Наблюдения о вкусе и условиях жизни. Что такое вкусно. Вкус и что хочется съесть. По-настоящему вкусно то, в чём нуждается организм.
Является ли молоко длительного хранения молоком?
Есть ли консерванты и искусственные добавки в молоке или оно это искусственное молоко?
Чем отличается состав колбасы от состава майонеза
Колбаса состоит из воды, связующих воду компонентов, солей, средств привыкания и любви к колбасе (например, глутамат натрия), ароматизаторов, оцветителей, волокон. Как определять состав колбасы
Как радиация распространяется на тысячи километров от места радиационной катастрофы
Не бывает совершенно безопасной внутренней дополнительной радиации, бывает незамеченный вред. Распространение радиоактивных продуктов питания.
Как проверять продукты на радиацию. Дозиметр, радиометр, индикатор радиоактивности.
Дозиметр - это прибор для учёта внешней радиации, которая не опасна, не пить и не кушать, не вдыхать источник. Радиометр, индикатор радиоактивности.
Источники искусственных радионуклидов (радиации) в пище
Преступная ядерная деятельность государственного бизнеса и корпораций - вот источник стронция и цезия, а также еще нескольких десятков радиоактивных изотопов - элементов таблицы Менделеева и даже вне её.
Emergency Supply: об аварийном запасе продуктов питания и воды
Покупать еду впрок - на какое время? Чтобы с минимальными потерями пережить радиацию - запасы питьевой воды. Сколько продуктов питания нужно человеку в день?
Ситуация с питанием в Америке
Продуктовые карточки в США образца 2011 года получают 45 миллионов человек, или каждый десятый
Сыроедение: это стиль жизни или паранойя?
Список недоступных продуктов, которые поедаются сырыми. Как связано сыроядене с психическими расстройствами и дисбактериозом.
Лечение фиточаем и противапоказания к herbal tea
Какие чаи из трав пить, если недомогание? Фальсификаты: фиточай исключительно из натуральных компонентов
Лечение фиточаем и противапоказания к herbal tea
Какие чаи из трав пить, если недомогание? Фальсификаты: фиточай исключительно из натуральных компонентов
Как питаться, пить и вести себя в жару, или испытано на себе
При длительной жаре - что делать? Вот ходит миф, что у нас очень жарко. Просто образ жизни, питье, еда должны соответствовать жаре, и в этом заключается способ выживания в жару. И не обращать внимания на бизнес, который наживается на жаре.
Пиво, вредно ли пить пиво?
Эксперименты пивом над людьми и микроорганизмами показали вред и пользу пива и непива.
 
Специальная еда
Еда, аварийный запас еды в городе
Правильный, рациональный набор продуктов питания на случай коллапса систем жизнеобеспечения в городе по случаю аномальных морозов. Аварии ЖКХ при морозе в городе и аварийный запас продуктов. Эвакуация или эвакуационный рюкзак?
 


Туризм и отдых в Болгарии




Какие пищевые добавки использульзуются в пищевкусовой промышленности? Что определяет вкус еды? Ароматы (ароматизаторы). Цвета (красители). Длительность хранения (консерванты). Консистенция (загустители).

Некоторые пищевые добавки:

Консерванты: сорбаты, бензоаты, сульфиты, нитраты, фенолы и формиаты (метаноаты), пропиноаты (пропаноаты), ...

Антиокислители: галлаты и эриторбаты, фосфаты, малаты, адипаты (адипинаты), сукцинаты, фумараты

Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, регуляторы кислотности, вещества против слёживания, усилители вкуса и аромата, антибиотики, ...







  |о сайте|редакция|предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2011
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
АКция

Скидка 25% предъявителю кода купона: NetNotebookNet
(условия - на сайте)
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
eXTReMe Tracker